photo Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef Pâtissier - Pâtissier Confiseur (H/F) pour rejoindre notre établissement situé à Calvi, spécialisé dans la pâtisserie artisanale, la glace, les desserts et la petite restauration. Vos missions : - Réaliser la production quotidienne de pâtisseries artisanales : entremets, tartes, gâteaux, éclairs, millefeuilles, biscuits, desserts individuels. - Préparer et maîtriser les créations sucrées : caramels, pralinés, confiseries, chocolats (selon compétences). - Participer à la réalisation de produits glacés (glaces, bûches glacées, verrines, gâteaux glacés). - Élaborer de nouvelles recettes et proposer des créations originales. - Gérer les matières premières, stocks et commandes. - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Travailler en autonomie complète au laboratoire. Profil recherché : - - Maîtrise des techniques de base + capacité à travailler seul. - Rigueur, créativité, organisation et sérieux. Conditions : - Salaire selon profil et expérience - Poste à pourvoir immédiatement - Travail en équipe dans un établissement dynamique

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Autres services aux entreprises

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description : Hôtel Best Western Montecristo Bastia centre-ville CDD remplacement de 2 mois, avec possibilité de prolongation, à partir du 8 décembre 2025. 20 heures/semaine sur 4 à 5 jours de travail par semaine. Journées de travail continues en matinée, plage horaire de 8h00 à 13h30. Rémunération 1.136€ brut/mois (soit 900 à 950€ net environ par mois). Emploi de Polyvalent service et office Petits Déjeuners, principalement, avec interventions possibles ponctuellement en service Restaurant (Grill comptoir Courtepaille), bar, banquets, pause séminaires.    Au sein d'une équipe de 5/6 personnes,  Vous intervenez sur toutes les activités "alimentation et boissons" de l'hôtel, en service, en préparation, mise en place et entretien ; petits déjeuners essentiellement, et ponctuellement restauration (déjeuner et dîner), banquet et bar. Activité : 60/110 PDJ/jour, 30/50 couverts/jour.  Visitez notre hôtel : https://bastia.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : Expérience minimum de 3 mois en préparation et service petits déjeuners. Expérience souhaitée en service restauration et/ou petite restauration  Expérience souhaitée en hôtellerie de chaîne Anglais[...]

photo Responsable de Petite ou Moyenne Entreprise -PME-

Responsable de Petite ou Moyenne Entreprise -PME-

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

L'enseigne PAUL de Bastia recherche un(e) Responsable Commerce pour piloter l'activité du magasin, animer l'équipe de vente et garantir une expérience client exemplaire. Vous êtes passionné(e) par le commerce, dynamique et doté(e) d'un sens aigu du service ? Cette opportunité est faite pour vous. Vos missions Management & organisation Manager, accompagner et animer une équipe d'environ 7 vendeurs. Former les collaborateurs et garantir leur montée en compétences. Construire et optimiser les plannings, gérer les horaires et anticiper les besoins. Assurer une bonne communication interne et gérer les situations complexes ou conflictuelles. Développement commercial & relation client Garantir l'animation commerciale du point de vente : mise en avant des produits, dynamisation du magasin, excellence du service. Conseiller, fidéliser la clientèle et assurer un accueil irréprochable conforme aux standards PAUL. Atteindre les objectifs de vente et contribuer au développement du chiffre d'affaires. Gérer les encaissements et s'assurer de la fluidité des opérations en caisse. Qualité, hygiène & sécurité alimentaire Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la conformité des produits[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons une personne dynamique et souriante pour compléter notre petite équipe ! Si tu aimes le contact avec les clients, que tu es motivé(e) et que tu as envie de travailler dans une bonne ambiance, cette annonce est pour toi. -Vous accueillmerez les clients , les conseillerez sur les propositions et produits proposés - Vous avez le sens du relationnel - Rapide, organisé(e) et prêt(e) à apprendre - L'expérience est un plus, mais pas obligatoire

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